周记云南把把烧

　　周记云南把把烧代理介绍：

　　烧烤，上古较早之熟食。燧人氏钻燧取火，烧烤食物以化腥臊，人猿揖别，不再生吞活剥，茹毛饮血。

　　及至清代，1日夜幕即将来临，一舟泊于神女峰下，众纤夫真诚拜祝神女后，围坐鼎锅，以烈酒与辛辣食物驱寒湿，补体能。一姓周的纤夫偶用鼎锅铁盖煎烤肉片，觉较锅内汤中之物尤为鲜美，别有风味，从此铁板烧这种烧烤方法在巫山、在三峡渐渐流传。

　　真的彰显三峡铁板烧特点，成为品牌的是周东权及其朋友们创办的周记云南把把烧甩一杯。

　　周记云南把把烧甩一杯，继承祖先用料精良，烹制考究的传统，依据偏方精心研制开发，其辅料，麻辣鲜香，风味独特，回味悠长，在饮食业中独树一帜。

　　周记云南把把烧甩一杯，体现慷慨豪爽，率真开朗，展示山川灵异，江流奔放。甩一杯，大快朵颐，美味尽尝。甩一杯，齿颊留香，魔力难挡。甩尽胸中之不快，甩出心情之欢畅。丢掉友人之成见，甩出友情之渴望。甩去亲人之隔膜，甩出亲情之共享。甩却男女朋友之误会，甩出爱情之久长。

　　周记云南把把烧甩一杯，承载着丰富的文化内涵，势必进一步发扬光大，周记云南把把烧甩一杯品牌，势必走出三峡，驰名天下。代理总部全心致力于创业的餐饮项目，为想创业者士塑造一个全新的平台，给更多的失业职员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业人士代理一度品牌达成梦想是大家非常大的心愿。

周记云南把把烧代理优势

　　周记云南把把烧代理优势：

　　汇总了国内烧烤业的不足，不断改进和研发了无木炭自助烧烤专利设施，在多年的从业经验中为健康吃烧烤开辟了一条绿色的道路。

　　讲解说，因为肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质；烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺，而亚硝胺的产生来自于肉串烤制前的腌制环节，假如腌制时间过长，就容易产生亚硝胺。“周记云南把把烧”针对这类不健康物质展开了研究探索，他们使用了自动滚动烧烤及下排系统，烧烤所用薪材全部选取尽量降低有害物质产生的果木炭，如此苯并芘在形成之前大多数便被下排系统抹杀，自动滚动式的烧烤也阻止了肉类烤制不匀致使的不利健康的原因；“周记云南把把烧” 的肉类腌制取自内蒙古研制偏方，在肉类腌制时，除去配以创的偏方，突出鱼、肉的新鲜，所有备料提升/增加了水平健康，其中还配有意大利柠檬汁，如此除增添特点风味以外，柠檬中的vitC有分解有害物质用途，降低烧烤腌制配料中的亚硝胺和不健康物质。

　　2、特点环境吃出好心情：

　　来到“周记云南把把烧”的客户们第一被吸引的便是充满特点、怀旧之旅的装修环境。

　　砖结构的座椅、吧台、不锈钢材料与砖相结合的桌面、贴着6、70年代泛黄海打击古石材的墙壁还有遥相辉映的复古涂鸦、成长在旁边的桃花树……进入“周记云南把把烧”的人无不被眼前一番原生态的画面吸引，还有满脸笑容、身着学习雷锋装扮的员工更是叫人未闻烧烤香便觉其温暖！

　　3、特点烧烤设施吃出别样情趣：

　　自动翻转烧烤机旋转均匀烤熟食品让你体验着自主烧烤的无限乐趣，肉色新鲜的美食魅惑更让整个用餐过程成为了与家人、朋友相聚的难忘回忆。

　　3、“周记云南把把烧”里的故事：

　　“周记云南把把烧”的风格叫人感觉它的每个角落都有着烧烤的故事，想起小时候痴迷的烤串味道、想起用火烤熟兽肉吃的人的智慧与伟大……墙壁上面写着烧烤祖先的故事，以纪念那个勇敢的人”。或许来到“周记云南把把烧烤串坊”更是一段怀旧与温馨之旅。

　　4、“周记云南把把烧”为加盟代理商提供的真诚服务：

　　1、加盟代理商地址选择，公司派专员实地考察并剖析预算；

　　2、公司为加盟代理商店内装修提供免费设计图纸；

　　3、公司将对代理兄弟店所有职员进行免费技术培训并培训到掌握为止；

　　4、公司负责对代理兄弟店老板的经营方法培训；

　　5、代理店职员经公司培训考试合格后方可回店入职工作，不然继续同意培训；

　　6、公司指派专人跟随指导代理店开始营业经营并给予公司大力度的支持与帮助以降低代理店开始营业经营的担心。

周记云南把把烧代理步骤

　　周记云南把把烧代理步骤：

　　一 代理咨询，填写代理申请表；

　　二 总部考察知道加盟代理商的自己条件是不是拥有：

　　1、能同意周记云南把把烧的统一管理模式，认可周记云南把把烧的进步、管理、经营理念；

　　2、能遵守代理店的规章规范和履行代理合同，一同对周记云南把把烧品牌负责；

　　3、具备肯定的文化素质，有敬业精神和肯定的门店管理能力，具备强烈的餐饮行业服务意识；

　　4、具备肯定的经济实力，有合格声誉及社会交流资源；

　　5、对门店的管理可以提升/增加全身心的投入，能同意总部常常性的持续技能提高培训。

　　三 详细知道连锁店的规章规范和代理合同，总部开始启动代理服务程序。

　　四 确定店址，总部综合剖析所选商圈的可行性。所有店址需要由总部派人实地考察综合剖析可行

　　性后方可确定，但不作为的单独标准。考察职员的路费由顾客先行垫付，代理后抵减加盟需要多少钱。

　　五 签定代理合同，明确双方的权利和义务。

　　六 申领营业执照及办理有关手续。

　　七 实体门店装修

　　1、实体门店由总部装修工程部免费统一设计出图，需要总部施工的由总部工程部统一施工，加盟代理商仅需监督工程水平并验收。

　　2、300㎡以上的大型店需要由总部施工督导，以提升/增加周记云南把把烧品牌的统一形象。

　　八 培训

　　1、根据培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作练习及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及职员素质综合培训等。

　　2、由总部委派店长、厨师长、吧台长等员工到线下门店内驻店工作12个月以内，并同时培训代理店管理团队和技术团队，也可派1-2人到总部直营店培训学习。

　　九 试运营、正式开始营业。总部派人酬备及开始营业宣传和运作全过程指导工作。

周记云南把把烧代理条件

　　周记云南把把烧代理条件：

　　1、认可周记云南把把烧的企业文化。

　　2、将周记云南把把烧自助餐厅作为我们的事业，并全身心投入营运管理。

　　3、服从总部的统一管理，想同意总部的培训计划。

　　4、具备管投资理财务的能力。认可企业理念和管理规范。

　　5、代理店的用法面积高于三百平米。（需选择经总部评估调查后的理想地方）。

　　6、可以足额招募经营周记云南把把烧所需要的管理者与职员。

　　7、拥有独立管理和较强的处置人际关系的能力。

　　8、拥有合格的资信，资金获得合法，用于周记云南把把烧专项资金。